Kategori: FOOD

…. är den absoluta senaste hit’en här hemma! Under den senaste månaden har jag dykt in i Jenny’s Matblogg och lagat flera rätter därifrån och jag är så glad över att jag har hittat bloggen, för hon gör väldigt många passande rätter, som är just i vår smak. Johan hade en önskning idag, eller rättare sagt […]

Igår hämtade vi ut ett paket ifrån Alex & Phil, som har de nya supersmoothie’sen & supergröten! Vi kunde ju inte hålla oss ifrån för att testa, och denna åkte ju såklart ner som smör! +++++ av +++++ fick klämmisen! 😉 Den är både KRAV-märkt och ekologisk. Mums tycker Dante!     Denna finns bl.a. hos […]

Har ni inte alltid undrat hur man får till smeten för att göra samma friterad kyckling som ni hittar hos de flesta Kina-restaurangerna? Själv så provade jag på det och det vart super-gott! Dock laga lagom mängd, då det inte var lika gott dagen efter! 😛 Frityrsmet: 4 port 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver ½ […]

Emilia har tidigare pratat om hennes mans berömda fläskkarré i ugn tidigare, och jag kunde ju såklart inte låta bli och fråga hur man gör denna goda, då jag själv älskar fläsk medan Johan inte gör det, mest för att han tycker den är torr när jag lägger den på pannan. Så kvällens middag igår: Istället för […]

Dagens tips på middag blir ugnspannkakor med bacon som vi åt igår och som vart älskad utav hela familjen och som också vart den enklaste maträtten jag lagat i hela mitt liv! Se nedan för recept! Du behöver detta för 5-6 portioner (perfekt för en familj på 2+1 och sen matlåda dagen efter!) 2 paket bacon 1 liten […]

Som yngre så hade jag ’bara’ vänner som var ifrån Filippinerna, jag verkligen älskade alla därifrån och lärde mig även efter dagar och år att älska även deras kultur och kunde snart både lära mig att sjunga, laga några få maträtter därifrån, prata i meningar o.s.v. Under denna graviditet har jag haft ett enormt sug […]

Ibland så har man sina dagar när man inte har någon inspiration alls, och ibland så är det något som säger till huvudet vad det är som ska lagas, jag tror nog att det är lillebror som bara säger till vad han vill ha för middag 🙂 Så idag vart det Bacon-lindad kycklingklubba med kokt […]

Vilket sug jag haft senaste veckan sen jag och en annan bara pratade om just friterad banan med glass, så idag duktigt nog så googlade jag fram receptet och lyckades trolla fram 2 portioner på nolltid! 🙂 Mmm… så mumsigt det var och det behagade ju verkligen mina cravings rejält nu! 🙂 Det här behöver du […]

Häromveckan så sa lillebror till riktigt ordentligt att han ville ha farmors Sri Lanka mat! Men inte så starkt som vi brukar äta (alltså ganska svagt enligt henne…) så gissa om inte jag fick en alldeles egen tillagad köttgryta med perfekt chili-styrka, med linsgryta och ris till middag när vi hälsade på hos henne i söndags […]

För er som har varit gravida tidigare, har det någonsin slagit er att det ni får craving på under graviditeten, är det som bebisen vill äta och kommer att älska som större, på lite senare tid? Jag har börjat spekulera kring detta, då jag ser hur mycket min dotter bl.a. älskar kyckling och frukt, typ […]