PANINI MIDDAG – Bimbimbap

Nu så har vi också äntligen fått prova på den omtalade Panini Middagslåda och valde då en rekommenderad Bimbimbap – en koreansk rätt med kött och inlagda grönsaker!

I lådan fanns det rundkornigt ris, ägg, het sås, inlagda grönsaker som rättika, gurka, groddar, spenat och kinakål och i lådan fanns även instruktioner på 4 steg hur man skulle tillaga rätten på 20 minuter.
Enkelt och snabbt – enligt mig, då allt redan är förberett utav Paninis kockar.

Vad jag tyckte om maten:

Jag hade önskat att köttet var mer strimlat, även Johan höll med som smakade då och då när jag åt. I min köttburk fick jag typ 1 stor lövbiff-storlek och halvt-strimlade köttbitar som satt ihop av senor.
Och till grönsakerna; burken med rättikan och gurkan var min absoluta favorit, allt var bara så gott och så rätt ’inlagt’. Men däremot dem andra, där groddorna och spenaten enbart smakade olja gick ju ner till slut men kimchin var bara och slänga då den smakade både beskt och inte surt och starkt alls.

Mitt betyg till denna låda blir 3 av 5.

#paninimiddag